こんにちは、Mike（マイク）です。
「嘘つけ！ロジャーじゃねぇか！！」
と突っ込みたくなる気持ちがあるでしょうが、こちらの画像をご覧ください。
ほらね、胸に『Mike（マイク）』って書いてあるでしょ？
今後は「ROGER」ではなく「Mike」として宜しくお願い致します。嘘です。
本題に入ります。
僕が今どこにいるかというと、霧島市隼人町にある『カフェ510』というお店です。
【食べログ】
http://tabelog.com/kagoshima/A4603/A460301/46009468/
鹿児島のランチ本などに毎回に載っている印象のこのお店、凄くオシャレでこだわりが多い。
例えばこのコップ、普通のお店のモノに比べて大きい。
殺し屋みたいな顔をしている僕がコップを使っていますが・・・
僕の顔のサイズが『縦120cm』『横90cm』だということを考慮したら、めちゃくちゃ大きいことが分かると思います。
水分摂取量が他人の５億倍くらいと定評のある僕ですが、このコップは凄くありがたい。
料理を待っている間に本を読みた人のために、雑誌が置いてある飲食店は珍しくないですが、ここの雑誌...めっちゃ多いです。
オシャレな写真にオシャレな雑誌の数々。
法律家を目指している僕としては『六法全書』とか置いてあると良いのですが。
※法律家を目指していませんし、六法全書に触れたこともありません。
窓際には25cmほどのガンプラ（ガンダムのプラモデル）が置いてあります。
ちゃかりフォークとスプーンを持たせたことで「飲食店感」が出ていますし、塗装も綺麗ですね！
ガンプラは小学校の頃に数個ほど作ったことしかないですが、本格的な接着（溶接）やカラーリングによって、凄くホンモノっぽい！
そして何より、アームの側面に『CAFE510』というロゴが綺麗にプリントされています。
超オシャレ！！
思わず立ち上がって撮影してしまいました。それくらいマジで感動。
肝心の料理内容についてですが、人生で初めて『タコライス』を食べてみました。
タコライス (Taco-Rice) は、タコスの具である挽肉・チーズ・レタス・トマトを米飯の上に載せた沖縄料理。辛みをつけたサルサ（スペイン語で「ソース」の意）を乗せて食べる。（wikipediaより抜粋）
他にも『キッシュプレート』とか『生姜焼き定食』みたいなものもありました。
本当はタコライスではなく、『本日のおすすめ』の何か（←忘れました）を注文しようとしたのですが、僕の前の人の注文で終わったみたいで。
僕が入店したのは12:00より前ですよ？しかも大雨の中。
それくらいの人気店なのです。予約必須。
ドルチェもついていたのですが・・・
アップルジュースのコップもでかい！笑
隼人地区には「飲食店のコップは大きいサイズのみ」みたいな条例でもあるのかな？凄く嬉しい！！
心遣いを感じた一番のポイントは『おしぼり』。
飲食店の多くは、お客さんが席についてからおしぼりを持ってきませんか？しかも１人に１つずつ。
僕だけかもしれませんが、ご飯を食べていると「あ、おしぼりもう１つ欲しいな」っていうタイミングがあるんですよ。
そういう時、こんな感じで置いてあると凄く助かる。最高。
経営者としては「お客さんがおしぼりを使い過ぎて経費がかさむ」という意見もあるかもしれませんが、こういった気遣いがリピーターを生み出し、結果的にプラスの効果を生み出すんだと思います。
いかがだったでしょうか？
僕はどんな場所でも、こういった企業努力を見抜く練習をしているのです。ボーっと料理を待つか、めちゃくちゃ観察しまくるかは自分の意識の向け方次第。
塾の授業や教室に参考に出来る何かがあるかもしれませんね。
とりあえず「ガンプラ」を塾に置いてみようと思います。嘘です置きません。
ではまた次回！！